Cubetas de acero inoxidable 18/10. Formato GastroNorm. Bordes reforzados. Norma EN-631.2. Su espesor y bordes reforzados la hacen muy resistente a los impactos. Para cocción en hornos, transporte y presentación (buffet frio o caliente) y almacenaje. Se complementan con tapas y fondos perforados disponibles también en esta web.
Su diseño, con radios interiores pequeños, permite maximizar la capacidad de las bandejas y al mismo tiempo poder apilarlas entre sí para ahorrar espacio de almacenamiento.
Precio
Marca: Pujadas
Fondo perforado para cubetas GN. Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2 Medidas Gastronorm GN.
Precio
Marca: Pujadas
Cubetas GN inox 18/10 con fondo difusor. Única en el mercado con fondo difusor, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich.
Precio
Marca: Pujadas
Cubetas GN inox 18/10 con fondo difusor y asas. Única en el mercado con fondo difusor, adaptadas a la cocción en placas de inducción mediante fondo sandwich.
Marca: Cambro
Estructura de aluminio y superficie duradera y resistente a las manchas. 4 ruedas giratorias de acero con revestimiento granulado. Paneles opcionales con el fin de cerrar tres lados.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø6 cm. Capacidad 49 copas o vasos por cesta.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Cambro
Tapas GN alta temperatura. Color ámbar.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 36 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Pujadas
Copoliéster TPEE sin bisfenol-A. Soporta temperaturas de -40º a +90ºC. Profundidad (Prof.) en mm. Graduación externa de capacidad. Bordes reforzados.
Marca: Pujadas
Carro transporte para bandejas isotérmicas. Manejo y traslado de bandejas en entornos que requieren mantener los alimentos a temperaturas controladas.
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 27,5 cm. Altura carro 130 cm.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Araven
Óptimo comportamiento en congelación (hasta -40ºC). Soporta temperaturas de baño maría (hasta +99ºC). Apto para el lavavajillas.
Marca: Cambro
Tapas para recipientes cuadrados de PC, PP o PE.
Marca: Bourgeat
Para bandejas estándar 46 x 36 hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 y fast food (2 x 12 bandejas). Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Pujadas
Cestas T-version abierta de 20 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
Marca: Bourgeat
PVC cristal 200 micras(cierre cremallera y borde reforzado)
Marca: Pujadas
Carro encastrable portabandejas GN 1/1, fabricado en acero inoxidable. No incluyte cubetas Gastronorm.
Marca: Cambro
Colador policarbonato para cajas CAMSQUARE®
Marca: Pujadas
Tapa en Acero Inox con asa para cubetas GN
Marca: Pujadas
Disponibles en 5 colores. Medidas Gastronorm.
Marca: Cambro
Para secar y almacenar hasta 20 vasos. Tamaño 35,6 x 45,7 cm.