Los contenedores para ingredientes son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore.
Fabricados en polietileno de alta densidad. Diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Con ruedas para una mayor movilidad.
Polietileno de alta densidad. Perfectos para la conservación de productos a granel. Máxima accesibilidad (anchura de la ventana transparente facilita la carga y descarga así como la rápida identificación del contenido. Ruedas incorporadas en la base, muy resistentes, que facilitan su movilidad. Etiqueta de trazabilidad. Libradores de policarbonato no incluidos.
Precio
Marca: Araven
Sistema colorclip. Tapas de doble cierre. Etiqueta permanente de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Cubetas de gran capacidad para el transporte, con trampillas de ventilación para alimentos con alto contenido en humedad: frutas y verduras.
Precio
Marca: Araven
Etiqueta permanente. ColorClip. Apilables con tapa y encajables en vacío. Asas laterales.
Precio
Marca: Araven
Fácil limpieza. Tinta no tóxica. Resistente al roce.
Marca: APS
15 pares de rieles dobles para el transporte de hasta 30 bandejas o 15 cubetas GN 1/1 (apertura por el lado estrecho). Distancia entre las bandejas de 75 mm. 2 ruedas giratorias con frenos. Carga máxima de 100kg.
Marca: Pujadas
Cesta universal abierta FlapRack para vajilla, platos, bandejas, cristalería y cubiertos.
Marca: Pujadas
Disponibles en 5 colores. Medidas Gastronorm.
Marca: Cambro
PC Camwear®, prácticamente irrompible. Libre de alérgenos. De -40° a 99°. Color morado (consultar otros colores).
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: APS
2 bandejas de acero inoxidable mate, aprox. 83 x 51 cm.
Marca: Cambro
Enjuague, drene y guarde todo en un mismo recipiente.
Marca: Cambro
Moldeados en polietileno, eliminan el costoso astillado de los bordes y brinda acceso por ambos lados. Esquinas redondeadas internas y externas protegen la vajilla, los muebles y las paredes. Las asas moldeadas en ambos lados permiten maniobrarlos co
Marca: Cambro
Para secar y almacenar hasta 12 tazas. Tamaño 35,6 x 45,7 cm.
Marca: Cambro
Fondo para drenaje en policarbonato para cubetas Gastronorm
Marca: Araven
Las cubetas son de color negro para diferenciarlas de las utilizadas en la cocina en procesos de manipulación y conservación. Además se impide que los conmensales visualicen el interior con los desperdicios.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Bourgeat
PVC cristal 200 micras(cierre cremallera y borde reforzado)
Marca: Pujadas
Policarbonato transparete. Para cubetas GN de Pujadas de material PC o PP.
Marca: Cambro
Media cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø8,7 cm. Capacidad 10 copas o vasos por cesta.
Marca: Pujadas
Cubetas Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2. Bordes reforzados. Medidas 650 x 530 mm Gastronorm GN 2/1
Marca: Cambro
Carros CamDolly para cestas. Disponible en versión con o sin asa.
Marca: Araven
Sistema colorclip. Tapas de doble cierre. Etiqueta permanente de trazabilidad.
Marca: Bourgeat
Para bandejas estándar 46 x 36 hasta 48 x 37 cm, GN 1/1 y fast food (2 x 12 bandejas). Espacio entre niveles 108 mm.
Marca: Pujadas
Carro transporte para bandejas isotérmicas. Manejo y traslado de bandejas en entornos que requieren mantener los alimentos a temperaturas controladas.