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Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.

Marca: HENDI

Armario de maduración de carnes, acero inoxidable, control de temperatura 1-25°C, humedad 60-85%, lámpara UVC, capacidad 25-50 kg, alarmas de seguridad.

Marca: mil994

10 cm o 15 cm

Marca: Dynamic

Gama especial cacerolas bajas. Pie desmontable corto para recipientes de poca profundidad y gran capacidad. Velocidad variable de 3.000 a 10.500rpm. Soporte mural incluido.

Marca: Pinti

Carrito Postres Con Campana. Medidas L. 96 cm x An. 59 cm x Al. 113 cm. Espacio entre baldas 30 cm.

Marca: mil994

Fuente Ambience de porcelana de 35 x 22 cm

Marca: JAY

Espesor 1,8 mm. Acero Inoxidable.

Marca: de Buyer

Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.

Marca: Paderno

Cazo de la serie 12200 5-PLY. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: ZWIESEL

4 cl

Marca: JVD

Guardian: Para guardar portátil de 15". Apertura por código o tarjeta magnética. Histórico de operaciones. Apertura por código. Llave de seguridad. Posible apertura y gestión por la dirección del hotel.

Marca: APS

Jarras policarbonato con tapas herméticas y expositores a dos alturas, 4 y 8 cm. Versión triple.

Marca: RAK

Rectangulares o cuadradas, las formas de la colección Mazza se prestan perfectamente

Marca: Pujadas

Cestas T-version abierta de 20 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.

Marca: Wusthof

La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.

Marca: Pujadas

Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: BOJ

Acero forjado cromado.

Marca: Bourgeat

Polivalente: para platos cuadrados y redondos. 2 silos. Termógenos estáticos no ventilados. Suministrados con tapas Inox cuadradas.

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: APS

Acabado pulido brillante, con 2 anillas macizas, borde redondeado, repujado. Apilable.