Marca: Cambro
Conservan y mantienen el hielo días enteros. Polietileno y espuma aislante. Tapa deslizable
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: APS
Acero Inox pulido brillante. Para rodajas de limón. 8 x 7 cm
Marca: Arcos
El color azul es la serie pensada para corte de pescados y mariscos crudos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Rocam
Con 1 lámpara de brazo flexible: 750 W. Medidas 54 x 44 x h82 cm. GN 1/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10 pulido brillante.
Marca: Churchill
Enfoque funcional.
Marca: RAK
La colección Nano destaca por su simplicidad y su funcionalidad. Inspirado directamente en la tradición asiática,
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: APS
Pie soporte, baño maría con base sandwich, marco, tapa hidráulica y cubeta.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: HENDI
Baño maría para salsas, fabricado en acero inoxidable, temperatura ajustable hasta 90°C, dispensador extraíble, protección contra sobrecalentamiento, dispensa 35 ml por porción.
Marca: Pujadas
Pinza Buffet monobloc Kool-Touch. Fabricada en acero inoxidable. Adecuada para uso intensivo.
Marca: Dynamic
Bloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: APS
Cubeta sopa Inox. Tapa hidráulica. Asas frías. Soporte cucharón (sin cuchara).
Marca: Araven
Compuesto por una bandeja blanca 2L y una cubierta transparente 2L. Apilables hasta 1 metro de altura.
Marca: Paderno
Cazo de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
Marca: Valles
Cajas Crisol en color marrón. Doble troquel en altura (excepto modelo PEQUEÑO)