Marca: Arcoroc
Tres texturas diferentes para las presentaciones más cuidadas.
Marca: Bourgeat
Rejillas. Carga máxima 4 Kg por nivel. Apto para platos de hasta Ø32 cm. Medidas 63 x 67 x 175 cm. Modelo 2x14 niveles: espacio entre niveles: 108 mm. Modelo 2x20 niveles: Espacio entre niveles: 70 mm.
Marca: Bormioli
Una nueva gama completa de copas para satisfacer a los profesionales exigentes.
Marca: Churchill
Inspirado por la forma natural del bambú.
Marca: Sammic
Cuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Marca: ZWIESEL
Schott. 62 cl - Ø112 mm - Al. 171 mm
Marca: Securit
34 x 22 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
Marca: Pujadas
10 x 15 cm, 15 x 21 cm y 21 x 31 cm.
Marca: Churchill
Jarra con asa Isla
Marca: mil994
Cuerpo, inox 18/10. Dosificador con pulsador. Mantiene la temperatura de 4 a 6 horas.
Marca: APS
Jarra sin asa. Acero inoxidable acabado acero envejecido. Medidas Ø8 cm x altura 11,5 cm.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Verbano
Fuente rectangular borderizada. Disponible en dos tamaños: 22 x 32 x 5,4 cm y 23 x 36 x 5,6 cm
Marca: Churchill
Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 2/4. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
Marca: Sammic
Para envasar al vacío y cocción sous-vide hasta 80ºC. Fabricadas en PA/PE. Paquetes de 100 unidades.
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte brida. Producción de 0,5 Kg/min hasta 0,9 Kg/min.
Marca: APS
Poliratán lavable. Reforzada con marco cromado. Hasta 50 panecillos.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe. Corte rebanado ondulado.