equipamiento hostelero
MaquinariaCocedores / Cocina al vacío
Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría
Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría
Construido en acero inoxidable. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Precisión Display: 0,1ºC. Rango: 5ºC a 99ºC. Sensibilidad: 0,2ºC.
Modelo SVC-28. Cuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm
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