Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear. La válvula de cierre mantiene el circuito de bombeo cerrado para una mejor conservación del producto en el mismo envase, incluso en cámara.
DOBLE CIERRE HERMÉTICO, REDUCE EL NIVEL DE MERMAS,CANTOS REDONDEADOS, COLORCLIP, ESCALA DE CONTENIDO, ETIQUETA INTEGRADA, FACILIDAD DE USO, MEDIDAS GASTRONORM, PERMITE EL LAVADO EN EL LAVAVAJILLAS, TRANSLÚCIDO, VÁLVULA DE CIERRE, MATERIAL: PP, TEMPERATURAS -40ºC A +95ºC
Precio
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón. Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Ignis Pro
Sartén de aluminio antiadherente Ignis. Mango tacto suave. Apta para todos los fuegos, incluido la inducción.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Lacor
Pinza para bandejas horno y cubetas GN. Inox 18/10.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Inox 18/10.
Marca: BOJ
Abre-latas mariposa cromado con abre-botellas.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 15600 3-PLY. asas inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: GI.METAL
Utensilios Eco
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.