Marca: de Buyer

Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.

Marca: Paderno

Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.

Marca: Bourgeat

Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Tellier

Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.

Marca: Pujadas

Perforada MB Inox

Marca: Garcima

La Ideal. Esmalte vitrificado.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: Camry

Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.

Marca: Paderno

Cazo fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. De malla

Marca: Lacor

0,25 L, 0,5 L o 1 Litro. Aluminio.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Camry

Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.

Marca: Lacor

Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.

Marca: Paderno

Cacerola de la serie 12200 5-PLY. Asas inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Inoxibar

Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.

Marca: Ignis Pro

Sartén de aluminio antiadherente Ignis. Mango tacto suave. Apta para todos los fuegos, incluido la inducción.

Marca: Paderno

Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.