Cacerola alta. La serie 12200 5 capas combina durabilidad y rendimiento excepcionales. Con mangos de acero inoxidable que se mantienen fríos y un acabado de espejo, las sartenes ofrecen un agarre seguro y control óptimo.
Su construcción en 5 capas incluye un núcleo de aluminio para alta conductividad térmica y acero inoxidable resistente. Compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción, garantiza resultados profesionales en cada uso.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: GI.METAL
Cubetas medida Pastelera 60 x 40 cm en polietileno alimentario. Tapa y cajas de 7, 10 y 14 cm de altura.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: Pujadas
Pala de 16 x 12 cm. Largo 42 cm. Monobloc Acero Inox.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Paderno
Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
Marca: Arcos
Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.