Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Garcima
Sartén honda pulida con asas. Para fuego, eléctricos y vitrocerámica.
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
Marca: GI.METAL
Espátula rectangular de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Pascuet
PARA EVENTOS. Paño de SALA LITOS. 100% algodón. Medidas: 45x70 cm. Colores: blanco cenefa negra, blanco cenefa amarilla, negro, burdeos, blanco (un color por docena).
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø20 cm
Marca: Pujadas
Rustidera. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Pujadas
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Inoxibar
Acero Inox
Marca: GI.METAL
Pala corta Amica de aluminio anodizado. Pensada para usos domésticos o con espacios limitados.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Pujadas
Largo 30 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Ignis Pro
Sartén de aluminio antiadherente Ignis. Mango tacto suave. Apta para todos los fuegos, incluido la inducción.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.