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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Con la serie Atlantis, intentamos llegar a la cumbre del desarrollo de las baterías de cocina de acero inoxidable. Demeyere utiliza InductoSeal(r), un fondo patentado revolucionario compuesto de 7 aleaciones.
| Ref. | Descripción | Medidas (cm) | H (cm) | Litros | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 146.633 | Olla baja sin tapa | Ø16 x 16 | 8 | 1,5 L | Descatalogado | |
| 146.634 | Olla baja sin tapa | Ø18 x 18 | 9 | 2,2 L | Descatalogado | |
| 146.635 | Olla baja sin tapa | Ø20 x 20 | 10 | 3 L | Descatalogado | |
| 146.636 | Olla baja sin tapa | Ø22 x 22 | 11 | 4 L | Descatalogado | |
| 146.637 | Olla baja sin tapa | Ø24 x 24 | 12 | 5,2 L | Descatalogado | |
| 146.638 | Olla baja sin tapa | Ø28 x 28 | 14 | 8,4 L | Descatalogado | |
| 146.641 | Olla sin tapa | Ø20 x 20 | 16 | 5 L | Descatalogado | |
| 146.642 | Olla sin tapa | Ø24 x 24 | 18 | 8 L | Descatalogado | |
| 146.651 | Sautex baja sin tapa | Ø24 x 24 | 5,8 | 2,5 L | Descatalogado | |
| 146.652 | Sautex baja sin tapa | Ø28 x 28 | 7,4 | 4 L | Descatalogado | |
| 146.643 | Cazo sin tapa | Ø14 x 14 | 7 | 1 L | Descatalogado | |
| 146.644 | Cazo sin tapa | Ø16 x 16 | 8 | 1,5 L | Descatalogado | |
| 146.645 | Cazo sin tapa | Ø18 x 18 | 9 | 2,2 L | Descatalogado | |
| 146.646 | Cazo sin tapa | Ø20 x 20 | 10 | 3 L | Descatalogado | |
| 146.660 | Cazo cónico sin tapa | Ø20 x 14 | 7,5 | 2 L | Descatalogado | |
| 146.661 | Cazo cónico sin tapa | Ø22 x 16 | 8 | 2,5 L | Descatalogado | |
| 146.662 | Cazo cónico sin tapa | Ø24 x 18 | 9,1 | 3,3 L | Descatalogado | |
| 146.666 | Cacerola cónica | Ø24 x 18 | 8,3 | 3,3 L | Descatalogado | |
| 146.667 | Cacerola cónica | Ø28 x 22 | 8,5 | 4,8 L | Descatalogado | |
| 146.669 | Tapa | Ø 14 cm | Descatalogado | |||
| 146.670 | Tapa | Ø 16 cm | Descatalogado | |||
| 146.671 | Tapa | Ø 18 cm | Descatalogado | |||
| 146.672 | Tapa | Ø 20 cm | Descatalogado | |||
| 146.673 | Tapa | Ø 22 cm | Descatalogado | |||
| 146.674 | Tapa | Ø 24 cm | Descatalogado | |||
| 146.675 | Tapa | Ø 28 cm | Descatalogado |
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Pinti
Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.
Marca: Lacor
Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Tellier
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
Marca: BOJ
Acero estampado cromado.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
