equipamiento hostelero
CocinaCobre
Prima Matera®
Única batería de cocina del mundo de cobre, apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Inocuivre First Classe®
90% Cobre, 10% Inox. Distribución del calor de manera uniforme y rápida en fondo y paredes. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Serie ALLIANCE
La batería de alta gama para cocción. Combina el rendimiento de la conducción del calor del cobre con la facilidad del mantenimiento de su interior de acero inoxidable. Su borde curvado "vierte fácil" acentúa todavía más su solidez legendaria.
Serie 15600 3-PLY
Batería para cocinas profesionales y especialmente show cooking. Fabricada en cobre, aluminio y acero inoxidable. Asas inox. Aptas para todos los fuegos.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 180,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 4,24 €/Un.
Marca: Paderno
Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 264,15 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 53,26 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
- desde 552,00 €/Un.
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
- desde 3,36 €/Un.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
- desde 122,30 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.
- desde 7,10 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
- desde 37,23 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazuela baja. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
- desde 4,40 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 7,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
- desde 83,31 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
- desde 5,82 €/Un.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 87,30 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 6,20 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cortador de pastas de acero inoxidable y mango de nailon. 3 modelos disponibles
- desde 942,40 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
- desde 9,40 €/Un.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 9,76 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox.
- desde 10,27 €/Un.
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
