equipamiento hostelero
CocinaColadores y pasapurés
Colador chino
Colador chino
Colador chino fabricado con acero inoxidable de la más alta calidad. Diseñados específicamente para filtrar y obtener caldos, purés o cremas con una textura suave y sin grumos, garantizan resultados profesionales en cada uso. Disponibles en una amplia gama de tamaños, desde 16,8 hasta 27 cm de diámetro, se adaptan a cualquier necesidad, ofreciendo versatilidad y eficiencia en la cocina.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 67,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada Amica. Cabezal de aluminio anodizado neutro y mango anodizado negro. (antes AURORA)
- desde 281,60 €/Un.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
- desde 2,98 €/Un.
Marca: Pascuet
EXTRA PROFESIONAL. Paño de cocina. 55 x 55 cm. 100% algodón. Colores: azul, verde (surtido)
- desde 30,96 €/Un.
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
- desde 6,94 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 9,27 €/Un.
Marca: Arcos
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
- desde 67,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
- desde 388,08 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
- desde 19,52 €/Un.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
- desde 26,05 €/Un.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 5,04 €/Un.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
- desde 47,44 €/Un.
Marca: Pujadas
Cacerola alta Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 6,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
- desde 85,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
- desde 942,40 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
- desde 35,36 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
- desde 32,24 €/Un.
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 6,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.
