Marca: Pujadas

Tridente largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.

Marca: Bourgeat

Espesor 1,2 mm.

Marca: GI.METAL

Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC. Con tapa

Marca: Pujadas

Cacerola baja Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 0mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Tellier

Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Lacor

Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).

Marca: Alexalo

30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Lacor

Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.

Marca: Pujadas

Serie TOP LINE. Con tapa

Marca: Paderno

Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.

Marca: de Buyer

Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.

Marca: Lacor

Marca: Araven

8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.

Marca: BOJ

Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).

Marca: Araven

Harinero plástico con tapa.

Marca: GI.METAL

Cortador de pasta. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.

Marca: Pujadas

Monobloc económico.