equipamiento hostelero
Bandeja rectangular horno
Bandeja rectangular en hierro pavonado con borde recto. Para hornear pizzas. Diseñada para promover una cocción uniforme, especialmente en los bordes, gracias a su capacidad para calentar rápidamente el plato y ofrecer mayor protección a la base de la pizza.
La cocción dentro del molde es más lenta comparada con la realizada directamente sobre la superficie caliente, lo cual es ideal para pizzas con más masa, asegurando respeto por los tiempos de cocción adecuados.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 13,95 €/Un.
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 12200 5-PLY.
- desde 132,08 €/Un.
Marca: Lacor
Ø18 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 74,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
CEPILLO ajustable con raspador, cerdas de latón, base de madera, mango anodizado negro. cerdas latón, mango anodizado negro. Cepillo reemplazable.
- desde 74,31 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 9,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
- desde 2,58 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas tenzas fabricado en acero cromado. El diseño de este abrelatas facilita la apertura de las latas con el mínimo esfuerzo gracias a su mango ergonómico. Un producto práctico y cómodo con un estilo vintage. Apto para lavavajillas.
- desde 16,49 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
- desde 8,48 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 83,58 €/Un.
Marca: Garcima
Quemador para uso profesional en interiores. Válvula de seguridad. Butano/Propano. Consultar para Gas Natural.
- desde 5,40 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 506,40 €/Un.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
- desde 108,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala redonda WoodTech de aluminio anodizado con mango imitando madera. Liviana, flexible, segura y firme.
- desde 35,46 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
- desde 22,48 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 388,08 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
- desde 13,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
- desde 5,23 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 166,32 €/Un.
Marca: Lacor
Profesional gran capacidad
