Marca: 3 Claveles

Bambú y metal. Giratorio y plegable. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. 47x18,5cm.

Marca: Tellier

Para cortar frutas y verduras en láminas, palitos, juliana y cabello de ángel. Tres cuchillas intercambiables (2, 3, 4mm) y mango de seguridad. 3 modelos con anchos de 60, 65 y 95mm.

Marca: Arcos

El color blanco es la serie pensada para corte de pasteles y quesos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.

Marca: 3 Claveles

Jamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.

Marca: Arcos

Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®

Marca: Tellier

Corta tortillas inox. Altura 18,5 cm. Diámetro 25 cm.

Marca: Arcos

Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,

Marca: Buarfe

Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.

Marca: Tellier

Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.

Marca: Arcos

Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm

Marca: 3 Claveles

Tijera de cocina. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Marca: Arcos

El color azul es la serie pensada para corte de pescados y mariscos crudos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

Mondador/Pelador de 10 cm de Acero Inoxidable y mango ligero de polipropileno. Para pelar todo tipo de frutas y tubérculos.

Marca: Buarfe

Madera de pino insigne chileno lacado natural y tabaco, con los herrajes y pinchos en acero cromados.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.

Marca: Arcos

Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.

Marca: 3 Claveles

Piedra afilar, dos guías y rectificador.

Marca: Arcos

Modelo afilador de bolsillo.

Marca: Arcos

Acero Inoxidable. Normativa EN420 y EN1082/1: Especifica que el guante no será cortado por una cuchilla cayendo a una altura de 15 cm.