equipamiento hostelero
Artículos de la marca: 
- Familias
- Cubertería
Chuleteros
Piezas especiales- Cuchillería y corte
Cuchillos profesionales
Serie UNIBLOCK
Chairas y Afiladores
Jamoneros
Tijeras
Útiles pescado
- MarcasFiltro
3 Claveles42
Cuchillos profesionales | Serie UNIBLOCK
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
Chuleteros
Chuletero Angus
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo chuletero presentado en estuche con 4 unidades. Filo dentado, corte preciso y sin esfuerzo. Mango en madera de fresno. Hoja en acero inoxidable.
Piezas especiales
Rompemariscos forjado 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Corta mariscos de acero inoxidable forjado en caliente. Gran relación calidad-precio. Largo 18,5 cm
Piezas especiales
Cascanueces 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces/Rompemariscos cromado de 16 cm
Cuchillos profesionales
Serie UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
Cuchillos profesionales
Serie UNIBLOCK color
Precio
Marca: 3 Claveles
Mangos de POM de colores Rojo (Carne), Azul (Pescado) y Verde (Verduras) para evitar la contaminación cruzada. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Mondador / Puntilla curva UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Verduras / Puntilla UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Verduras / Puntilla UNIBLOCK color
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Deshuesar UNIBLOCK color
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Cocinero pequeño UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Cocinero mediano UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Cocinero grande UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Cocinero UNIBLOCK color
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Santoku UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Filetear UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Filetear UNIBLOCK color
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Trinchar UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Tenedor Trinchar UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Panero UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Salmón alveolado UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo jamonero alveolado con el que Nico Jiménez consiguió el World Record Guinness a la loncha más larga.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Serie UNIBLOCK
Cuchillo Jamonero alveolado UNIBLOCK
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Tijeras
Tijera profesional DasSchone
Precio
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
Tijeras
Tijeras Cocina/Pescado Lager
Precio
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Filo microdentado. Ergonómica. Indicada para todo tipo de alimentos y especialmente para limpieza de pescado. Largo 24 cm.
Tijeras
Tijera Jet ABS
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Varios Usos 8? - 20 cm. Inyectada. Acero Inoxidable, Mango ABS. Tijera de uso doméstico, muy ligera y de fácil manejo.
Tijeras
Tijera Multiusos
Precio
Marca: 3 Claveles
Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.
Tijeras
Tijera Master
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Tijeras
Tijera Suprema 9
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Suprema. Pulida Inox 9 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Tijeras
Tijera Prof-Class
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera Profesional 8
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Profesional. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional.
Tijeras
Tijera Cocina STAR Inox
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera Master Class
Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
Tijeras
Tijera Trincha Aves
Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.
Tijeras
Masticador desmontable
Precio
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
Útiles pescado
Escamador Profesional Inox
Precio
Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.
Artículos BAJO PEDIDO
Piezas especiales
Tenedor mariscos 3C
Precio
Marca: 3 Claveles
Tenaza cortamariscos forjada, dentada y con mango ergonómico que facilita el agarre. Inox 18/10.
Chairas y Afiladores
Afilador 3 fases mango
Precio
Marca: 3 Claveles
Con mango ergonómico.
Chairas y Afiladores
PIEDRA DE AFILAR
Precio
Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
Jamoneros
JAMONERO PLEGABLE
Precio
Marca: 3 Claveles
Bambú y metal. Giratorio y plegable. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. 47x18,5cm.
TIENDA ONLINE
- desde 3,49 €/Un.
Marca: Supreminox
Cristal. Tapón y soporte Inox
- desde 103,81 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos y macheta Universal con tijeras y taco de madera de pino. Caja regalo.
- desde 229,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
- desde 1.209,00 €/Un.
Marca: Cambro
Conserva y mantiene el hielo días enteros. Tapa deslizante que reduce el riesgo de contaminación cruzada. Fondo para drenaje.
- desde 10,12 €/Un.
Marca: RAK
Lechera asa Generation
- desde 3,69 €/Un.
Marca: RAK
Roks es el símbolo del poder natural. Representada por formas ovales y redondas con la intensidad de la textura natural de la piedra. Creando una experiencia en la restauración inolvidable.
- desde 9,60 €/Un.
Marca: Arcos
Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)
- desde 14,00 €/Un.
Marca: APS
La perfecta solución para presentar golosinas. Base acrílica y cubierta de PP. Universal, con tapa frontal.
- desde 39,21 €/Un.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
- desde 3,40 €/Un.
Marca: RAK
Condimentos Access
- desde 901,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Acero inox de tubo cuadrado 25x25 soldado. Ruedas giratorias con frenos. Soportes de poliprop. con bloqueo integrado. Paneles laterales de poliestireno alimentario en 3 colores: azul, verde o rojo. Espacio entre niveles 108 mm.
- desde 53,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
Silla de polipropileno. Resistente rayos UV. Apilable. Altura: 81 cm. Anchura: 48 cm. Fondo: 50 cm.
- desde 28,53 €/Un.
Marca: Lacor
Ø4,8 x 25 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 8,29 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirada en técnicas de esmalte tradicionales orientales.
- desde 5,64 €/Un.
Marca: Lacor
Descorazona y corta en 8 secciones las manzanas
- desde 750,00 €/Un.
Marca: Tellier
Pelador y descorazonador de piñas inox.
- desde 37,40 €/Un.
Marca: APS
21,5 x 20,5 cm. Acero Inox 18/8. Apilables y lavables.
- desde 24,32 €/Un.
Marca: Schott
Schott
- desde 1,92 €/Un.
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
- desde 15,39 €/Un.
Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®
