Marca: de Buyer

La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.

Marca: Matfer

Marca: Kyocera

SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Marca: Niroflex

Guantes de malla con alta resistencia al corte y punción. Ambidiestros. Normativa DIN EN 1082-1.

Marca: Tellier

Fijación brida. Pela, corta a rodajas y saca el corazón de las manzanas.

Marca: Kai

Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.

Marca: Pujadas

Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.

Marca: Arcos

Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Bourgeat

Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.

Marca: Buarfe

Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Marca: Microplane

Base antideslizante. Mango ergonómico.

Marca: Arcos

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Marca: Tellier

Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.

Marca: Microplane

Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,

Marca: Microplane

Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Marca: de Buyer

Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.

Marca: Tellier

Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera Suprema. Pulida Inox 9 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.

Marca: Arcos

Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.

Marca: Tellier

Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.