Marca: HENDI

Circulador sous vide iVide Plus Junior, control táctil de 4", WiFi, temperaturas de 5-99°C, apto para hasta 45 litros, con protección IPX7.

Marca: sammic

Expulsión continua de residuos. Fácil de limpiar. Montaje y desmontaje en pocos segundos. Velocidad 6.300 rpm. Potencia 240 W.

Marca: Hamilton Beach

Ideal para purés, cremas, batidos, granizados, margaritas, daiquiris y piña colada. Uso cubitos macizos. A partir de 50 preparaciones al día. Daiquiri en 12 segundos. Bol policarbonato LEXAN apilable 1,7 L útiles graduado. Tecla ON/OFF + 2 velocidade

Marca: Sammic

Cortadoras de hortalizas CA, con capacidad de producción de hasta 450 kg. Fabricadas en acero inoxidable.

Marca: sammic

Salamandra gratinadora con techo móvil. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable.

Marca: Santos

Ralladora profesional para queso, chocolate, frutos secos, etc. Acero inox. y aluminio alimentario. Con disco Ø11cm para rallar queso gruyere con agujeros de Ø 3 mm. 7 discos opcionales. Producción media 50 Kg/hora. Potencia 600 W.

Marca: Sammic

1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.

Marca: Santos

Picadora profesional de hielo. Depósito de 1,2 Kg de hielo que tritura en 30 segundos. Dos tamaños de triturado: fino (hasta 2,6 Kg/min) o grueso (hasta 5 Kg/min). Potencia 130 W.

Marca: Sammic

Freidora eléctrica inox con cuba de 5 litros. Cuba desmontable.

Marca: sammic

Eléctricas. Termostato regulable hasta 250ºC. Planchas de hierro fundido lisas o acanaladas.

Marca: Tellier

Cocedor eléctrico de arroz de 21 Litros de capacidad (Aprox. 10 Kg de arroz). Cubeta de aluminio antiadherente. Diámetro 50 cm. Altura 35 cm. Potencia 3.000 W.

Marca: Dynamic

No lleva cuchilla sino un martillo que succiona, aplasta y expulsa la preparación a través de las ranuras de la campana. 270 W. Pie desmontable. Velocidad variable (de 3.000 a 12.000rpm). Pie de 22,5cm.

Marca: Sammic

Triturador profesional compacto XS. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros.

Marca: Robot Coupe

Dos aparatos en uno. Cutter y Corta-Hortalizas sobre el mismo bloque motor. Pica, tritura, emulsiona, amasa y, gracias a su gama de discos, ralla, corta en rodajas, en bastoncillos y en juliana con una óptima calidad de corte.

Marca: Tellier

Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos.

Marca: Dynamic

Motor BM20000 + pies triturador, batidor y pasapurés (sólo mod. MFAP-2000). 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.

Marca: Dynamic

MASTER: La gama más adelantada y desarrollada tecnológicamente. Tubo y campana en Acero Inoxidable. Triturador: brazo 41 cm, hasta 100 L. Batidor: brazo 24,5 cm, hasta 20 L. Potencia 460 W.

Marca: Bourgeat

Temperatura mantenida a 90ºC. Parte superior de aluminio anodizado y aislamiento inferior en PPE.

Marca: Sammic

Cortahortalizas Compact Line. Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.

Marca: Dynamic

Accesorios NOMAD