Cortatomates en secciones uso vertical. Cortes limpios de sus tomates, cítricos, manzanas y otras frutas sin hueso en 4, 6, 8 o 12 secciones. Juego de cuchillas intercambiables y empujador. Eficiencia: gracias al centrado casi automático de la fruta, el corte es regular. Las ventosas situadas en la base del cortador de tomates y cítricos permiten una perfecta estabilidad en tu superficie de trabajo. Sin contacto de la mano con las cuchillas, no hay riesgo de corte. Fabricado en acero inoxidable y materiales compuestos resistentes a los detergentes para uso en lavavajillas.
Cortatomates en secciones uso vertical.
Características:
- Disponible en 4, 6, 8 o 12 secciones.
- Corta frutas y vegetales sin apoyo
- Cuchillas intercambiables
- Seguridad: no hay contacto con las cuchillas
- El espacio entre las patas permite usar una cubeta GN 1/2
- Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
Precio
Marca: Tellier
Cucharita para retirar el mango de los tomates. Medidas 1,9 x 10,7 cm
Precio
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
Precio
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.
Marca: Tellier
Cuchillas y empujadores para pelador piña.
Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
Marca: Lacor
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
Marca: Arcos
Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.
Marca: Tellier
Kit 18 herramientas de decoración + 1 piedra de afilar.
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
Marca: Tellier
Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.
Marca: Microplane
Base antideslizante. Mango ergonómico.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: Niroflex
Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.