equipamiento hostelero
CocinaFundición AluminioSerie Efficient
Cacerola cóncava / Wok EFFICIENT
Cacerola cóncava / Wok EFFICIENT
Wok-cacerola cóncava Efficient con tapa y protectores de asas de silicona. Fabricado en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiaderente Teflon Platinum Plus y protección antiadherente en todo el exterior para una limpieza más fácil y perfecta.
Las tapas de cristal son de gran dureza y espesor, resistiendo hasta 200ºC. Incluyen asas de silicona desmontables, que permiten sacar del horno las cacerolas sin quemarse. Válido para todo tipo de cocina, incluida la inducción y para el lavavajillas. Eficacia y calidad para un uso de cocina intensiva con los mejores resultados
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