equipamiento hostelero
PasteleríaMasa y Pasta
Máquina Pasta ATLAS manual
Máquina Pasta ATLAS manual
Máquina Atlas manual. 4 funciones estándar: laminador, lasaña, fetuccini y tagliolini. 2 accesorios estraíbles incluídos: fetuccini (6 mm) y tagliolini (1,5 mm). Ancho de masa 150 mm. Espesor ajustable en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8 mm).
Fabricada en acero cromado, rodillos de aluminio anodizado y engranajes de acero templado.
Ancho de masa 150mm. Espesor ajustable en 10 posiciones (de 0,6 a 4,8mm).
Máquina de acero cromado con rodillos en acero niquelado. Medidas 34,5 x 29 x h23 cm.
ATLAS 150: 4 funciones estándar: laminador, lasaña, fetuccini y tagliolini. 2 accesorios extraíbles incluidos: Fettuccini (6mm) y Tagliolini (1,5mm).
ATLAS PASTA SET: 6 funciones: 4 estándar + ravioli (3 por línea. 45x45mm) + espagueti (Ø2mm).
MULTIPASTA 150: 7 funciones: 4 estándar + ravioli (4 por línea. 30x30mm) + reginette (12mm) + espagueti (Ø2mm).
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 6,16 €/Un.
Marca: Pujadas
12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
- desde 99,00 €/Un.
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
- desde 227,52 €/Un.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
- desde 5,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
- desde 146,00 €/Un.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
- desde 18,31 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 11,40 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
- desde 7,15 €/Un.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 115,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 12,23 €/Un.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
- desde 16,75 €/Un.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
- desde 16,32 €/Un.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
- desde 8,03 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 75,91 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 25,13 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 27,30 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
- desde 2,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 15,75 €/Un.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
