equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes Gourmet multicavidades
Molde Concha Gourmet
Molde Concha Gourmet
Molde concha Gourmet muticavidades. 100% silicona libre de BPA. Flexible, antiadherente y fácil desmoldar.
La colección de moldes Gourmet multicavidades incluye las formas tradicionales de la pastelería francesa. Soporta de -60ºC hasta 220ºC. Pensados tanto para postres caseros como para recetas saladas.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 19,17 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
- desde 6,07 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
- desde 9,83 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
- desde 36,98 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
- desde 2,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 16,40 €/Un.
Marca: Pujadas
set boquillas
- desde 4,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
- desde 9,59 €/Un.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
- desde 33,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 9,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 1,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla redonda de policarbonato
- desde 39,52 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
- desde 970,94 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
- desde 66,70 €/Un.
Marca: Matfer
Acero cromado
- desde 17,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
- desde 7,92 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 57,89 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
- desde 48,06 €/Un.
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
