Flanero Individual para dar forma a flanes, gelatinas, puddings y bizcochos de una manera sencilla. Fabricado en acero inoxidable 18/10 (satinado) o acero inoxidable 18% (lijado fino). Apto para el horno, hasta 250 ºC. Apto para lavavajillas.
Inox 18/10: pulido exterior. Inox 18%: pulido exterior, satinado interior.
Precio
Marca: Inoxibar
(a) Acero Inox 18/10. Exterior pulido, interior satinado.
Marca: Paderno
Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Chapa de acero. Bordes rectos.
Marca: Lacor
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 24 o 35 muffins. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.