Marca: 3 Claveles
Tijera Suprema. Pulida Inox 9 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Marca: Spiegelau
Es una serie muy popular. El diseño se define por una coexistencia armoniosa de la forma elíptica y la forma clásica de Borgoña.
Marca: Araven
Las cubetas son de color negro para diferenciarlas de las utilizadas en la cocina en procesos de manipulación y conservación. Además se impide que los conmensales visualicen el interior con los desperdicios.
Marca: RAK
Idónea para banquetes y restaurantes de gran capacidad, la elegancia de sus líneas esconde una solidez insuperable.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Rocam
Con 2 lámparas de brazo flexible: 1.250 W. Medidas 66 x 63 x h82 cm. GN 2/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
Marca: Supreminox
Alzador para cajas de madera Línea Eco.
Marca: Comas
Espesor 3 mm. Acero Inox 18%Cromo
Marca: Rocam
Refrigerado: Dos o tres estantes con vitrina refrigerada extraíble. Cúpula de doble cara Refrigeración por medio de placas eutécticas para mantener el frío hasta 5 horas de servicio.
Marca: RAK
Desde 24 x 14 cm hasta 40 x 23 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: APS
Acero Inox. Capacidades de 2 y 4 cl. Altura 8,5 cm.
Marca: Lacor
18, 24, 30 o 40 cm. Pinzas de servicio. Inox 18/10.
Marca: APS
Acero inoxidable. Apilables. Distancia entre bandejas 4 cm.
Marca: HENDI
Freidora Profi Line de 8 litros con controles sencillos, tanque de aceite en forma de V para zona fría, cesto con mango largo, apagado automático y protección contra sobrecalentamiento.
Marca: RAK
Palillero Banquet
Marca: Pujadas
Placa de inducción encastrable Mirage. Diseñada para integrarse a la perfección en cualquier cocina profesional.
Marca: APS
2 piezas: Vaso coctelero inox (con o sin recubrimiento de goma antideslizante negra) y vaso vidrio.
Marca: Securit
Marcos de acrílico utilizables sobre 3 lados, fáciles de limpiar. Transparentes.
Marca: APS
Bandejas melamina imitación pizarra. Pies antideslizantes.