Marca: Guy Degrenne
Espesor 3,5 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: Matfer
Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.
Marca: RAK
Formas puras con líneas gráficas finas que alcanzan una gran modernidad.
Marca: Churchill
Blueberry es un tono contemporáneo perfecto para presentar ingredientes frescos.
Marca: Comas
Cuchillo chuletero Nordic. Especial para el corte de carnes. Acero inoxidable. Económico.
Marca: HENDI
Cubo de combustible a base de etanol, calienta sin producir hollín ni olores.
Marca: Chef and Sommelier
Vidrio recocido.
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 1.800 W. Medidas 40 x 43,5 x 24 cm. Superficie de la placa 25,5 x 22,5 cm, acanalada.
Marca: Pujadas
Placa de inducción de sobremesa Mirage. Eficiencia, rapidez y precisión. Temperatura: de 38 a 204ºC.
Marca: Cambro
Media cesta. Capacidad: 8 huecos de 111 x 111 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.
Marca: Pujadas
Carro portabandejas GN 1/1, fabricado en acero inoxidable. Se presenta en dos modelos con 1 o 2 cuerpos, sin incluir las cubetas Gastronorm.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Lengua pastelera. Orificio para colgar.
Marca: Tellier
Acero inoxidable. Rejilla de 60 x 40cm. Medidas 75 x 42 x h18 cm. Resistencia de 150W con minutero de 30 minutos. Quema el serrín en tan sólo 5 minutos.
Marca: Garcia de Pou
Servilletas Double Point® 2 capas 36 g/m2. Plegado 1/4. Paquetes 50 unidades.
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Marca: Ice bag
Cubitera Icebag de color azul hielo en PVC 0,5 mm muy resistente. Medidas 11 x 11 x 25,5 cm.
Marca: Pujadas
Carro encastrable portabandejas GN 1/1, fabricado en acero inoxidable. No incluyte cubetas Gastronorm.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: 3 Claveles
Tijera Prof-Class fabricada en acero inoxidable forjado en caliente. Diseño robusto y ergonómico.
Marca: APS
Bandejas de pizarra natural selladas con barniz transparente apto para uso alimenticio.