La nueva pala profesional Napoli está diseñada para pizzaiolos que siguen la auténtica tradición napolitana, trabajando en hornos de leña que alcanzan los 500 grados y produciendo un alto volumen de pizzas diariamente. El mango celeste evoca el cielo y el mar del Golfo de Nápoles, y los tres icónicos remaches llevan los colores de la bandera italiana, simbolizando la calidad del "Made in Italy" y asegurando máxima estabilidad y durabilidad en el punto más crítico de la pala.
La cabeza está tratada con S.H.A. (Special Hard Anodizing) para máxima protección contra la corrosión, el desgaste y la fricción, ofreciendo una durabilidad y resistencia al calor tres veces superior al aluminio anodizado regular.
La pala está especialmente perforada para adaptarse a la técnica napolitana de hacer pizza. El diseño y disposición de los orificios están pensados para complementar la preparación típica de la pizza napolitana, permitiendo una óptima eliminación de la harina y facilitando la manipulación del disco de masa.
Marca: GI.METAL
Cortador de pastas de acero inoxidable y mango de nailon. 3 modelos disponibles
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Pujadas
Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
Marca: Garcima
Sartén honda pulida con asas. Para fuego, eléctricos y vitrocerámica.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Pujadas
Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
Marca: Lacor
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
Marca: Valira
Cazuelas altas y bajas en fundición de aluminio. 3 capas antiadherentes. Tapas vidrio con pomo inox.
Marca: Pujadas
Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.
Marca: GI.METAL
Pinza para bandejas para horno de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.