Marca: Bourgeat
Cuba GN 1/1 con válvula de vaciado. Panel de control con indicador luminoso y termóstato ajustable de 0 a 110°C. Potencia 1.200 W.
Marca: Pujadas
Molde para 24 semiesferas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: APS
Su elegante diseño, que se ensancha hacia el borde superior, añade un toque de sofisticación.
Marca: Palmadera
Bandejas estratificadas con superficies melamínicas, prensadas a altas temperaturas.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Cubos en pared sencilla.
Marca: JVD
Con o sin respaldo, cromado o dorado. Tubos de acero Ø2 cm (1mm espesor). 4 cinchas de gran resistencia + 2 cinchas de refuerzo. Carga útil: 220 kg. Altura: 50/70,5 cm. Anchura: 67 cm. Fondo: 40/52 cm.
Marca: Lacor
2,5 litros. Disponible en colores blanco o negro.
Marca: Matfer
Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Marca: Betik
Bote palillero con rosca para palilos redondos torneados. Contiene 500 unidades.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Betik
Brocheta de lazo verde. Bambú, perfectas para presentaciones y eventos con estilo.
Marca: Chef and Sommelier
Borde fino. Kwarx advanced material. Sus líneas permiten el placer de la degustación refinada.
Marca: Tellier
Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Churchill
Relieve moderno y delicado. Inspirado en las formas naturales del bambú.
Marca: RAK
Pertenece a la serie Banquet
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Pujadas
Espumadera monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.