Precio
Marca: Valira
Rejilla de goteo interior. Estructura de espuma. Conserva frío/calor hasta 6 horas. 2,5 o 4 Litros. Disponible en blanco o negro.
Precio
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Precio
Marca: Valira
Asas de silicona para las cazuelas CHEF.
Precio
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
Precio
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Precio
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Pujadas
Ø10 cm y Ø14 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
Marca: Eurodra
Opal Blue combina tradición cerámica y resistencia moderna. Esmalte azul profundo aplicado a mano.
Marca: Araven
Cubetas de Polipropileno. Regleta de medición. Etiqueta permanente. Posibilidad de cerrar una cubeta con otra cubeta del mismo tamaño GN. Doble uso de la tapa. La tapa también es bandeja. Cierre mediante clip o apoyo según la posición.
Marca: Churchill
Profile es una colección diseñada específicamente para mejorar el servicio de catering.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: RAK
Tetera Nano
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,2 cm. Capacidad 36 copas o vasos por cesta.
Marca: Churchill
Se amplía la gama Profile con una completa serie de tazas apilables y platos hondos.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: RAK
Idónea para banquetes y restaurantes de gran capacidad, la elegancia de sus líneas esconde una solidez insuperable.
Marca: RAK
Plato hondo Prince de ala plana de Ø23 o Ø29 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: APS
Colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos. La gama de bandejas de melamina más completa del mercado. h3cm.
Marca: Betik
Pack 50 Tuppers fabricado en caña de azúcar. Biodegradable, reciclable y compostable, una alternativa respetuosa con el medio ambiente.
Marca: Rocam
Vino: Para servicio de vino. con cajón y estante para vasos. Estante inferior con estructura para exposición de botellas. Estante superior equipado con 4 glacets apoyados en una placa eutéctica. Termómetro digital. Dos ruedas con freno estándar.
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Supreminox
Acero inoxidable 18/10. Medidas Ø11 x h23 cm
Marca: Churchill
Blueberry es un tono contemporáneo perfecto para presentar ingredientes frescos.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.