Dosificador de salsa. Se usa para introducir todo tipo de aderezos, más ligeros o más espesos, aceites, salsas, reducciones, jarabes? Permiten decorar un plato de forma limpia, aliñar con la cantidad justa una ensalada o cualquier otra elaboración y disponer de una amplia variedad de aderezos conservados con toda seguridad.
Tubo. Marcas a 2, 4 y 8 mm. Con tapón.
Escalas de medición. Polietileno. -40ºC +90ºC.
Precio
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Precio
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Precio
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Precio
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
Precio
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Precio
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Pujadas
Cazo recto Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 5mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Ignis Pro
Sartén de aluminio antiadherente Ignis. Mango tacto suave. Apta para todos los fuegos, incluido la inducción.
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
Marca: Lacor
0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio
Marca: Garcima
Con despavorizadores de Ø20 a Ø36 cm y sin despavorizadores de Ø42 a Ø80 cm.
Marca: Pujadas
Rustidera. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con base. Ø20 a Ø28 cm.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Camry
Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
Marca: Pujadas
Cacerola baja Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 0mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
Marca: Pascuet
La TRADICIÓN. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Colores surtido: azul, rojo.