Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Pesaje mínimo 200 gr.
- Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total.
- Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm.
- 5 memorias peso/Kg.
- Tara / Cero / Suma / Visualización total / Borrar total
- Estructura de marco con protección de límite de presión.
- Pantalla de bajo voltaje / Protección contra sobrecarga
- Modo de ahorro de energía automático
- Batería recargable incorporada de 4V/4Ah
- Alimentación: cargador CA/CC
Precio
Marca: Camry
Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.
Marca: Alexalo
Parrilla rodaballo 43 x 32 cm. Acero Inox 18/8.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Pujadas
Cazo abombado Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 6mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
Marca: Lacor
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
Marca: Araven
Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Pascuet
La TRADICIÓN. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Colores surtido: azul, rojo.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Pujadas
Dispensador a presión triple. Polietileno.
Marca: Garcima
Con despavorizadores de Ø20 a Ø36 cm y sin despavorizadores de Ø42 a Ø80 cm.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.