Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: de Buyer
Aluminio grueso antiadherente. Mango revestido con pintura en polvo de color resistente al calor. Espesor de 5 mm.
Marca: GI.METAL
Cubetas medida Pastelera 60 x 40 cm en polietileno alimentario. Tapa y cajas de 7, 10 y 14 cm de altura.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas compacto y manejable. Fabricado en acero carbono niquelado. Facilidad de uso.
Marca: Pujadas
Cazo abombado Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 6mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Camry
Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.
Marca: Lacor
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
Marca: APS
Set de 4 aros más 1 pulsador, para dar forma. Altura 4,5 cm. Ø6, Ø 8 o Ø10 cm.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: Pujadas
Acero Inox.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 15600 3-PLY. Asas inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión. Polietileno. Disponible en tres colores.