Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Lacor
De calderos semiesféricos. Inox. 18/10
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: GI.METAL
Pala redonda Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.
Marca: Pujadas
Para tapas de cocina o tablas cortar. Espacio entre varillas 25 mm.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: BOJ
Abre-latas mariposa cromado con abre-botellas.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: GI.METAL
Cacillo de acero inoxidable. Disponible en dos medidas.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: Inoxibar
Acero Inox
Marca: Tellier
Epoxy con cabeza de resina. 55 cm
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.
Marca: BOJ
Acero estampado cromado.