equipamiento hostelero
Cazuela barro rectangular
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario. Conforme a CE Nº 1935/2004 y al R.D.891/2006
Normas de Uso
* Antes del primer uso, mantener la cazuela sumergida en agua tibia durante 3 horas.
* Cocinar siempre a fuego lento para una transmisión continua y gradual del calor.
* La superficie de calor en contacto con la base de la cazuela, debe ser lo más igualada posible.
* Evitar los cambios bruscos de temperatura.
Artículos relacionados
Barro
Cazuela barro ovalada
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Barro
Cazuela barro redonda con asas
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Barro
Cocote barro
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Barro
Chata fina barro
Precio
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 6,80 €/Un.
Marca: Lacor
Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.
- desde 35,46 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente. Asas abatibles.
- desde 35,11 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 25,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 123,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
- desde 18,40 €/Un.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
- desde 101,17 €/Un.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 12200 5-PLY. Asas inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.
- desde 4,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económico.
- desde 2,99 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 31,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 419,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
- desde 29,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo recto Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 5mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 176,00 €/Un.
Marca: Matfer
Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.
- desde 78,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala lisa Alice de aluminio anodizado, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
- desde 388,08 €/Un.
Marca: Lacor
Báscula electrónica 15/30 kg. Precisión 5/10 gr. Batería recargable con autonomía de 15 días. Doble display, frontal y trasero. Plataforma extraíble inoxidable 30x24 cm.
- desde 41,60 €/Un.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
- desde 166,32 €/Un.
Marca: Lacor
Profesional gran capacidad
- desde 23,89 €/Un.
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
- desde 30,00 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10.
- desde 7,22 €/Un.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
