De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
3 posiciones: despresurización, cocción rápida (0,5 bar) y cocción extrarrápida (0,8 bar).
El cuerpo de la olla es el estándar Chef-Luxe.
Precio
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con fondo sandwich difusor. Apta para inducción. Marcas de llenado con escala en litros.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
Marca: GI.METAL
Pala rectangular Amica. Cabezal de aluminio no tratado o acero inox. Mango de aluminio no tratado.
Marca: Araven
Medidas: 480 x 230 x h. 227 mm. Foto compuesta por 3 dispensadores
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas abatibles (AA)
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Bandeja rectangular en hierro pavonado con borde recto. Para hornear pizzas.