equipamiento hostelero
Sartén AFFINITY INOX
Cocción ultra-rápida: Vitaminas preservadas, energía y tiempo economizados.
Multicapas: 7 capas. Alianza del acero y del aluminio. Robustez: espesores de 2,3 y 2,8 mm.
Ergonómica: Asas y mangos ergonómicos en acero inoxidable.
Design: Adaptada para la mesa. Cocción homogénea: Excepcional reparto del calor.
Todos los fuegos + Inducción.
Acero Inox
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 14,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
- desde 45,36 €/Un.
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
- desde 29,08 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
- desde 41,59 €/Un.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
- desde 8,90 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula rectangular de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 2,23 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. Cuatro tamaños: Ø6, 9, 10 u 11 cm.
- desde 99,95 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
- desde 6,94 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 12,53 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Con base. Ø20 a Ø28 cm.
- desde 3,64 €/Un.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
- desde 83,31 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
- desde 3,82 €/Un.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 16,88 €/Un.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
- desde 11,13 €/Un.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
- desde 5,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Cuchara de cocina fabricada en nailon. Resistente hasta 205ºC.
- desde 45,44 €/Un.
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
- desde 67,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
- desde 3,89 €/Un.
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
- desde 19,41 €/Un.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
- desde 67,28 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
