Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Pala perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
Marca: GI.METAL
Cepillo especial para parrillas. Cerdas de acero inoxidable.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø8 - Ø25 cm
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas con diseño tipo tenaza, que ofrece un agarre seguro y cómodo gracias a sus brazos largos y ergonómicos.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Lacor
Ø10 o Ø12 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Camry
Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Tellier
Rejilla, cesta y eje con doble sistema de triturado. Rendimiento 5 kg/min. Inox.
Marca: HENDI
Báscula de cocina impermeable de 10 kg con pantalla LED, funciones táctiles, batería de litio recargable y cable USB incluido.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.