equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Aluminio fundido. Base pulida al diamante. Más duradera y segura. Resistente al rayado. 3 capas.
Dos modelos:
Induction alto rendimiento sobre cualquier tipo de cocina;
Platinum alto rendimiento sobre cualquier tipo de cocina excepto inducción.
| Ref. | Modelo | Ø cm | Cantidad | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 117.322 | Induction | 20 | Descatalogado | ||||
| 117.323 | Induction | 24 | Descatalogado | ||||
| 117.324 | Induction | 28 | Descatalogado | ||||
| 117.325 | Induction | 32 | Descatalogado | ||||
| 38.057 | Platinum | 20 | Descatalogado | ||||
| 38.058 | Platinum | 24 | Descatalogado | ||||
| 38.059 | Platinum | 28 | Descatalogado | ||||
| 38.060 | Platinum | 32 | Descatalogado | ||||
| 38.056 | Platinum | 32 | Descatalogado |
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Marca: Lacor
Con base. De +50ºC a +300ºC.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Pujadas
Diámetro marcado en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Lacor
Honda. Asas Abatibles. Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Matfer
Cuerpo de cobre. Mango "anticalórico" de acero inoxidable fundido remachado. Borde vierte fácil.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. Incluye 3 discos
