Cascanueces en acero forjado. Su diseño está pensado para romper todo tipo de frutos secos, aunque también es válido para partir marisco. Gracias a sus dos piezas reforzadas consigue una gran fuerza.
Precio
Marca: 3 Claveles
Cascanueces/Rompemariscos cromado de 16 cm
Precio
Marca: Lacor
Cascanueces, descapsulador y abrebotellas cava. Zamak.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
Marca: Lacor
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: GI.METAL
Colgador de palas de pared en aluminio anodizado para 2 palas.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Pascuet
PARA EVENTOS. Paño de SALA LITOS. 100% algodón. Medidas: 45x70 cm. Colores: blanco cenefa negra, blanco cenefa amarilla, negro, burdeos, blanco (un color por docena).
Marca: Pujadas
Tridente largo 47 cm. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Paderno
Cacillo fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. Cuatro tamaños: Ø6, 9, 10 u 11 cm.
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.