Solución eficiente y práctica para cortar y trocear rápidamente una amplia variedad de productos como patatas, tomates, cebollas, apio, pimientos, zanahorias, y más. Con un área de corte de 12,8 x 12,8 cm (9 x 9 en el modelo pequeño), está diseñada para ser utilizada sobre mesas o encimeras, su tamaño compacto facilita su almacenamiento y uso en cocinas de todos los tamaños. Una de las principales ventajas de esta cortadora es su capacidad para realizar el trabajo hasta 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo, lo que representa un ahorro significativo de tiempo en la preparación de alimentos.
La estructura de la cortadora está fabricada en aluminio moldeado de alta resistencia, garantizando durabilidad y resistencia al uso continuo. Las cuchillas, hechas de acero inoxidable, ofrecen filos de alta precisión que mantienen su afilado a lo largo del tiempo, asegurando cortes limpios y uniformes. Modelo grande: 25 x 28 x h50 cm. Modelo pequeño: 23 x 23 x h45 cm.
Para la seguridad y comodidad durante su uso incorpora ventosas de agarre en su base, las cuales mejoran la estabilidad de la cortadora al fijarla firmemente sobre la superficie de trabajo. El diseño también incluye un bloque empujador con un mango en T, que no solo optimiza el agarre durante el proceso de corte, sino que también facilita la aplicación de fuerza al presionar los vegetales contra las cuchillas. El equipo estándar incluye una base, una cuchilla de corte, y un bloque empujador.
Precio
Marca: Tellier
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
Precio
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.
Precio
Marca: Pujadas
Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.
Marca: Arcos
El rizador de mantequilla es el utensilio idóneo para lograr finos adornos de repostería como hélices, rizos o lazos con delgadas capas de mantequilla. Acero inoxidable
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Tellier
Cortatomates en secciones uso vertical. Medidas 26 x 38 x Alt. 58 cm. Peso 3,3 Kg.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural y tabaco, con los herrajes y pinchos en acero cromados.
Marca: 3 Claveles
Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos
Marca: Arcos
El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.
Marca: Arcos
Mango y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 20 y 24 cm.
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF (estándares y certificaciones en
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.
Marca: Arcos
11 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Tellier
Cortador de pan con soporte de madera. Hoja serrada (35 cm) y herrajes en acero inoxidable. Corta el pan sin aplastarlo,
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de hierro cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Marca: 3 Claveles
Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.
Marca: Tellier
Cortador de piña inox a rodajas. Longitud 24 cm. Ø 15 cm.