equipamiento hostelero
Cuchillería y corteCortadores
Cortador rebanador sobremesa
Cortador rebanador sobremesa
Solución eficiente y práctica para cortar y trocear rápidamente una amplia variedad de productos como patatas, tomates, cebollas, apio, pimientos, zanahorias, y más. Con un área de corte de 12,8 x 12,8 cm (9 x 9 en el modelo pequeño), está diseñada para ser utilizada sobre mesas o encimeras, su tamaño compacto facilita su almacenamiento y uso en cocinas de todos los tamaños. Una de las principales ventajas de esta cortadora es su capacidad para realizar el trabajo hasta 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo, lo que representa un ahorro significativo de tiempo en la preparación de alimentos.
La estructura de la cortadora está fabricada en aluminio moldeado de alta resistencia, garantizando durabilidad y resistencia al uso continuo. Las cuchillas, hechas de acero inoxidable, ofrecen filos de alta precisión que mantienen su afilado a lo largo del tiempo, asegurando cortes limpios y uniformes. Modelo grande: 25 x 28 x h50 cm. Modelo pequeño: 23 x 23 x h45 cm.
Para la seguridad y comodidad durante su uso incorpora ventosas de agarre en su base, las cuales mejoran la estabilidad de la cortadora al fijarla firmemente sobre la superficie de trabajo. El diseño también incluye un bloque empujador con un mango en T, que no solo optimiza el agarre durante el proceso de corte, sino que también facilita la aplicación de fuerza al presionar los vegetales contra las cuchillas. El equipo estándar incluye una base, una cuchilla de corte, y un bloque empujador.
Artículos relacionados
Cortadores
Cortadora patatas
Precio
Marca: Tellier
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
Cortadores
Cortador tomates y cítricos gajos
Precio
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.
Cortadores
Cortador tomates láminas
Precio
Marca: Pujadas
Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 1,74 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 15,55 €/Un.
Marca: Tellier
Pinza corta huevos 6 secciones. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 18 x 6,5 x 3 cm
- desde 12,95 €/Un.
Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
- desde 8,09 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
- desde 3,71 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox. 13,6 x 4,4 x 2,8 cm
- desde 16,11 €/Un.
Marca: Tellier
- desde 14,96 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 32,00 €/Un.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.
- desde 67,30 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
- desde 3,38 €/Un.
Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
- desde 42,16 €/Un.
Marca: Arcos
Maletín manta porta-cuchillos de ARCOS para diecisiete piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
- desde 43,40 €/Un.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural o nogal, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
- desde 63,02 €/Un.
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
- desde 23,89 €/Un.
Marca: Tellier
Fijación brida. Pela, corta a rodajas y saca el corazón de las manzanas.
- desde 1,74 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos
- desde 33,62 €/Un.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.
- desde 4,02 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.
- desde 10,62 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera Varios Usos 8? - 20 cm. Inyectada. Acero Inoxidable, Mango ABS. Tijera de uso doméstico, muy ligera y de fácil manejo.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador ultragureso gourmet para patatas, calabacín, col, manzana, calabaza, zanahorias y queso.
