equipamiento hostelero
Cuchillería y corteCuchillos profesionalesSerie GÉNOVA
Puntilla 85/100 mm Génova
Puntilla 85/100 mm Génova
Mondador de 8,5 cm o de 10 cm de Acero Inoxidable NITRUM y mango ligero de polipropileno. Disponible en 7 colores para evitar la contaminación cruzada.
Especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos.
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
Mango ligero de polipropileno (PP), material plástico higiénico de alta resistencia, tanto mecánica como a los agentes abrasivos, por lo que aguanta perfectamente los golpes y la acción de los lavavajillas. Tiene poco peso y buen acabado superficial.
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