equipamiento hostelero
Cuchillería y corteTijeras
Tijera Suprema 9
Tijera Suprema 9
Tijera de cocina profesional Suprema, de 9 pulgadas, para el corte de todo tipo de alimentos: limpieza de pescado, así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves (pollo, pato, pavo). Hojas, de acero inoxidable forjado en caliente, fuertes y microdentadas, diseñadas para fijar los alimentos al ser cortados, así como para separar articulaciones y finos huesos. Ergonómica, con dedales anchos.
Acero Inox. Forjado en caliente.Tijera de uso doméstico y preferentemente profesional.
Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Además de su posible uso doméstico, esta tijera se adapta a las necesidades de cocineros y carniceros.
Con dedales anchos para adptarse mejor a manos más gruesas.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
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Marca: Arcos
Acero Inox. Largo 26 cm.
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Marca: Tellier
Sacabocados de 3 diámetros diferentes. Especial Sushi.
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Marca: Tellier
Con carro protector inox incluido. Cuchilla 38 hojas (corte de 3 y 10mm).
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Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®
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Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
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Marca: BOJ
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Marca: Buarfe
Jamonero Rioja Eko. Lacado nogal. Sujección mediante torniquete. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.
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Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
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Marca: Inoxibar
Acero Inox. 18%. Tamaño 20 x 6 x h9 cm.
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Marca: Atlantic Chef
Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.
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Marca: Arcos
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Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para cuatro piezas. Incluye bolsillo con cremallera y ventana identificativa (Ideal para estudiantes). Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
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Maletín manta porta-cuchillos de ARCOS para diecisiete piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
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Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.
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