La cortadora de hortalizas compacta Active Compact ofrece cortes precisos y uniformes con más de 35 tipos de cortes y rallados gracias a sus discos intercambiables.
Diseñada para la eficiencia y comodidad, cuenta con rampa de expulsión por gravedad, salida lateral del producto para ahorrar espacio, y un panel de mandos electrónico para un manejo sencillo. Fácil de limpiar, segura y certificada por NSF Internacional, asegurando higiene y durabilidad. Sistema único para expulsar el producto cortado sin impacto.
Modelos: ACTIVE (CA-21), de 1 velocidad; ULTRA (CA-2V), de velocidad variable y equipada con teconología brushless (motor máxima eficiencia).
Precio
Marca: Sammic
Cortadora de hortalizas capaz de procesar hasta 350kg y cúter con caldero de 4,4 litros
Precio
Marca: Sammic
Para las cortahortalizas Compact Line.
Precio
Marca: Sammic
Cúter K-41. Bloque motor de una velocidad y caldero de 4,4 litros.
Precio
Marca: Sammic
Para las cortahortalizas y combis Compact Line.
Marca: Robot Coupe
Modelo de mesa compacto ideal para macedonia y verduras frágiles. Bloque motor metálico de 500 W. 375 rpm. Rendimiento hasta 40kg/h. 28 discos Mini disponibles. Nº de cubiertos: de 20 a 80.
Marca: Sammic
Freidoras eléctricas. Cuba fija. Capacidad de 8 litros. Fabricadas en acero inoxidable.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.
Marca: Robot Coupe
Los Blixer reúnen en una sola máquina las cualidades de dos aparatos: el cutter y el emulsionador/triturador. Permiten realizar muy fácilmente comidas sabrosas y sanas gracias, en particular, a la posibilidad de triturar alimentos crudos. Destinados
Marca: Lacor
Pack 200 filtros Ø 25 cm
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de policarbonato 1,4 litros, apilable y graduada, para batidoras ECLIPSE.
Marca: Santos
Licuadora profesional de cocina con boles de 2 o 4 litros, en Acero Inox o Policarbonato transparente. Ideal para restaurantes, hospitales, colegios, etc.
Marca: Sammic
Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
Marca: Sammic
Cuchillo eléctrico. Con un seguro sistema de grosor del corte. Diámetro cuchilla 8 cm.
Marca: Lacor
Potencia 110 W. Caudal bomba 12 L/min. Máx. vacío 0,6-0,8 bar. Anchura sellado 30 cm. Altura sellado 3mm. Medidas 46 x 29 x 14 cm.
Marca: Tellier
Picadora eléctrica con inversor. Incluye 3 rejillas de Ø 3 mm, 5 mm y 8 mm, 3 embudos Ø 12 mm, 18 mm y 21 mm y un accesorio para kebbé. Convertible en rallador con el accesorio R300 que incluye 3 cilindros para rallar verduras y quesos.
Marca: Sammic
Freidoras eléctricas. Cuba fija doble. Capacidad de 8 + 8 litros. Fabricadas en acero inoxidable.
Marca: Dynamic
Bloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W.
Marca: Santos
Silenciosa, potente y fácil de limpiar gracias a su exclusivo sistema ?Ezy-Clean? que permite desmontar el bol, cestillo y cubierta sin herramientas.
Marca: Santos
Control de temperatura por medio de termostato automático. Recipiente y tapa de co-polímero desmontables para su fácil limpieza.
Marca: Pujadas
Placa de inducción doble. Para la preparación de salsas, cremas y cocciones a altas temperaturas.
Marca: Bourgeat
Plataforma universal neutra. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.
Marca: Dynamic
Gama especial cacerolas bajas. Pie desmontable corto para recipientes de poca profundidad y gran capacidad. Velocidad variable de 3.000 a 10.500rpm. Soporte mural incluido.
Marca: Bourgeat
2 Silos. Para platos calientes redondos Ø20-Ø31 cm. 1.400W. Termógenos estáticos con y sin ventilación. Suministrados con tapas-campanas Inox. Carga máxima 160 kg.