Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Soldadura Doble (excepto Mod. V-201 y V-253)
Envasadoras al vacío Serie V - Monofásicas
| Ref. | Modelo | Control | Bomba (m3/h) | Cuba | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 157.368 | V-201 | Tiempo | 3 | Inox | Descatalogado | |
| 68.391 | V-253 | Tiempo | 6 | Inox | Descatalogado | |
| 154.252 | V-402 | Tiempo | 9 | Inox | Descatalogado | |
| 154.253 | V-402 | Sensor | 9 | Inox | Descatalogado | |
| 154.260 | V-421 | Tiempo | 20 | Inox | Descatalogado | |
| 154.256 | V-421 | Sensor | 20 | Inox | Descatalogado | |
| 154.263 | V-426 | Tiempo | 20 | Inox | Descatalogado | |
| 154.264 | V-426 | Sensor | 20 | Inox | Descatalogado | |
| 68.390 | V-253 | Tiempo | 6 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.251 | V-402 | Tiempo | 9 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.254 | V-402 | Sensor | 9 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.259 | V-421 | Tiempo | 20 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.255 | V-421 | Sensor | 20 | Aluminio | Descatalogado |
| Ref. | Modelo | Control | Bomba (m3/h) | Cuba | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 154.280 | V-641 | Tiempo | 40 | Inox | Descatalogado | |
| 154.287 | V-641 | Tiempo | 63 | Inox | Descatalogado | |
| 154.270 | V-641 | Sensor | 40 | Inox | Descatalogado | |
| 154.274 | V-641 | Sensor | 63 | Inox | Descatalogado | |
| 155.955 | V-821 | Tiempo | 63 | Inox | Descatalogado | |
| 155.957 | V-821 | Tiempo | 100 | Inox | Descatalogado | |
| 155.950 | V-821 | Sensor | 63 | Inox | Descatalogado | |
| 155.952 | V-821 | Sensor | 100 | Inox | Descatalogado | |
| 154.277 | V-641 | Tiempo | 40 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.284 | V-641 | Tiempo | 63 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.267 | V-641 | Sensor | 40 | Aluminio | Descatalogado | |
| 154.272 | V-641 | Sensor | 63 | Aluminio | Descatalogado |
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas y cutters Robot Coupe. Rebanadores, ralladores, bastoncillos y macedonias.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de Acero Inox de 1 litro, para batidoras RIO.
Marca: Hamilton Beach
Motor 450 W. Bol de policarbonato 1,3 L graduado. Tecla 2 vel. + Pulse. Ideal para hielo picado o hueco.
Marca: Lacor
Dos versiones: Potencia 150/250 W. Diámetro de la cuchilla de corte de 250/300 mm. Espesor máximo de corte 10/13 mm.
Marca: Tellier
Picadora de hielo eléctrica especial para sobremesa barra bar. Capacidad: 0,6 litros. Medidas: 24,5 x 15 x h25 cm. Potencia: 60 W.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo. Depósito de 1,2 Kg de hielo que tritura en 30 segundos. Dos tamaños de triturado: fino (hasta 2,6 Kg/min) o grueso (hasta 5 Kg/min). Potencia 130 W.
Marca: Sammic
Modelos TR velocidad fija 9.000 rpm. TR/BM velocidad variable de 1.500-9000 rpm. No incluyen brazos.
Marca: Lacor
Bobinas de plástico de 105 micras. Ancho 14 cm, 22 cm o 28 cm. Largo 5 o 10 metros.
Marca: Lacor
Jarra cristal 1,8 L. Para placas simples o dobles.
Marca: Sammic
Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".
Marca: Lacor
Potencia 800 W, Grill 1.000 W. Capacidad 21 L. Diámetro plato 27 cm. Medidas 51 x 42 x 28 cm.
Marca: Sammic
25 Litros. Potencia microondas 1.000 W. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox. Modelo fácilmente programable.
Marca: Tellier
Chocolatera eléctrica con bol de 5 L de policarbonato transparente. Mezcla contínua. Potencia 1.100 W.
Marca: Bourgeat
Plataforma universal neutra. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.
Marca: Robot Coupe
Especial pequeñas preparaciones. Robusto y potente. Incluye cuchilla y disco para emulsiones. Desmontables. 2.000 a 12.500 rpm. Con batidor Inox.
Marca: Taurus
Permite realizar innumerables funciones como picar, amasar, trocear, cocer, sofreír, montar, emulsionar. Cocción máxima a 120ºC para sofritos con inducción de 1.000W. Motor profesional de 800W.
Marca: sammic
PS-12 incluye grupo picador Enterprise aluminio. P/H Producción/Hora, Ø Placa
Marca: Sammic
Especialmente diseñadas para máquinas de vacío sin cámara. Film gofrado que permite la extracción de aire sin cámara. Fabricados en PA/PE con estructura multicapa.
Marca: Hamilton Beach
Triturador Hielo/Batidora/Licuadora. Cuchillas inox de alta calidad. Velocidad regulable. Teclas programables y personalizables. Bol inox de 4 litros con tapa transparente. Opcional bol PC.
Marca: Bourgeat
Plataformas universales calientes. 1.400W. Tapa inox. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.
