equipamiento hostelero
CocinaFundición Aluminio
Cacerola baja con tapa CLASSIC
Cacerola baja con tapa CLASSIC
Cacerolas inducción con tapa de cristal.
- Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor para una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética.
- Estructura sólida e indeformable para mantener un contacto siempre perfecto con la superficie de cocción.
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA.
- Tapadera de cristal con pomo y aro de acero inoxidable.
- Base de inducción patentada Integral System compatible con todas las superficies de cocina, incluso inducción.
- Peso idóneo para manipular las piezas fácilmente y cocinar cómodamente.
- Ideal para cocinar sin grasas añadidas.
- Fácil de limpiar y apta para el lavavajillas.
- Resistente al horno hasta 250°C.
Cacerola baja Induction con tapa de cristal. Aluminio fundido de gran espesor. Distribución homogénea del calor. Indeformable. Asas de silicona integradas. Ideal para cocinar sin grasas. Resistente al horno hasta 250ºC.
Se calienta de manera rápida y uniforme para cocinar los alimentos por igual en toda su superficie. Es apta para inducción y todo tipo de cocinas y tiene el peso perfecto para cocinar cómodamente. Puedes manipularla sin quemarte porque sus asas integradas de silicona no queman. Y también puedes cocinar con ella en el horno.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 10,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 33,64 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
- desde 24,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
- desde 161,30 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 51,84 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
- desde 15,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 76,66 €/Un.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 15600 3-PLY. asas inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
- desde 103,61 €/Un.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
- desde 85,20 €/Un.
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
- desde 13,26 €/Un.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 188,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 233,75 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 36,94 €/Un.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas móviles. Fabricada en aluminio. Ideales para hornear.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 10,89 €/Un.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
- desde 41,47 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 99,95 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 10,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm
