Cazo abombado. Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor (inox-alu-inox). Pulido satinado interior y exterior uniforme. La tapa se puede comprar a parte.
Serie diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Segura, sólida y robusta. Asas de varillas inox ultrarresistente y resistentes al calor. Tapas eficientes diseñadas para el ahorro de energía. Soldadura artesanal e inspección en cada unidad. Limpieza fácil y rápida.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: HENDI
Báscula de cocina impermeable de 10 kg con pantalla LED, funciones táctiles, batería de litio recargable y cable USB incluido.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.