equipamiento hostelero
PasteleríaMasa y Pasta
Rodillo polietileno
Rodillo polietileno
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant. Con un largo útil de 40 cm (sin contar las asas), este rodillo ofrece un amplio espacio de trabajo, facilitando el manejo de grandes porciones de masa. Su diámetro de 4,8 cm permite un rodamiento uniforme y suave, asegurando que el fondant o la pasta de azúcar se extienda de manera eficiente y con el grosor deseado.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 11,63 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 98,00 €/Un.
Marca: APS
Embudo de 1,5L. Ø20 cm, altura 34 cm. Mango ergonómico de plástico con 3 boquillas (2, 4 y 6mm). Incluido pie de alambre y bandeja recogegotas.
- desde 4,50 €/Un.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
- desde 5,73 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 3,16 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 18,80 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
- desde 5,41 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 11,24 €/Un.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
- desde 26,20 €/Un.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
- desde 9,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
- desde 24,75 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).
- desde 4,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín antiadherente.
- desde 0,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Moldes pequeños antiadherentes.
- desde 24,72 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
- desde 56,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 12,27 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 118,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 30,00 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
