Molde para magdalenas brioche de 10 lados. Fabricado en acero y recubrimiento antiadherente PTFE de doble capa, que asegura una mayor resistencia a la abrasión. Fácil limpieza. Para pastelería y repostería. Molde antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Precio
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Precio
Marca: Lekue
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Molde para tarta redonda. Antiadherente.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.