equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes Silicona
Moldes silicona Pujadas
Moldes fabricados en 100% silicona apta para uso alimentario. Dividibles en 2 moldes.
Moldes Gourmet multicavidades
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Moldes pasteleros Silikomart
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 12,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
- desde 1,61 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
- desde 13,20 €/Un.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
- desde 122,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 39,52 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 sin asas
- desde 9,52 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
- desde 67,80 €/Un.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
- desde 7,65 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 7,92 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 9,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 2,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 23,31 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 27,16 €/Un.
Marca: Lacor
Antiadherente. Ancho útil de 20 o 25 cm.
- desde 32,48 €/Un.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 5,33 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
