Molde semiesfera Gourmet muticavidades. 100% silicona libre de BPA. Flexible, antiadherente y fácil desmoldar.
La colección de moldes Gourmet multicavidades incluye las formas tradicionales de la pastelería francesa. Soporta de -60ºC hasta 220ºC. Pensados tanto para postres caseros como para recetas saladas.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
Marca: Pujadas
set boquillas
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
Marca: Pujadas
La manga pastelera de nailon, diseñada para uso en pastelerías.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.