equipamiento hostelero
PasteleríaPlacas y Rejillas
Guantes/Manoplas
Guantes/Manoplas
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor, cosidos con hilo Kevlar, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor,cosidos con hilo Kevlar®, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Artículos relacionados
Horno y Brasa
Guante aluminio
Precio
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Horno y Brasa
Guante ORKA
Precio
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
Horno y Brasa
Pinza manopla silicona
Precio
Marca: Lekue
Silicona 100% higiénico, funcional y duradero. Disponible en verde o rojo.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 25,13 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 925,99 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
- desde 227,52 €/Un.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
- desde 14,97 €/Un.
Marca: Pujadas
set boquillas
- desde 1,34 €/Un.
Marca: Inoxibar
- desde 1,97 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 6,85 €/Un.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 80,75 €/Un.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
- desde 6,60 €/Un.
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
- desde 8,41 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 14,98 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 21,21 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
- desde 12,14 €/Un.
Marca: Pujadas
Práctico soporte para mangas pasteleras con alojamientos para diferentes boquillas en la base.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 9,60 €/Un.
Marca: Tellier
Inox. 18/10
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 27,38 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10 con asas
- desde 198,43 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
- desde 5,12 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 25,95 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.
